残党

スコータイ県ムアンスコータイ郡に新しくできた「サーモン専門店」です。




以前あった日本料理店『侍リムターン』のすぐそばなので、その残党がつくった店である公算が大です。

サーモン専門店ですが、最近「サバの照り焼き」等も始めました。

味覚の保守的なタイ人に「新しい味」を受け入れさせるのは至難の業なので、どうしてもメニューは似通ってきます。

がしかし、同じスコータイ県内でも当店からは距離があるので、競合にはなりえません。