2018年12月14日金曜日

豚キムチ

「親方」から教わった豚キムチです。


豚キムチ

【材料】(一人前)
豚肉:10B
キムチ:3B
白菜:1B
ご飯:3B

キムチと豚肉を炒めるときに、白菜を足すことで、ボリューム感を増します。

さらに隠し味として、バターを加えます。

が、不評。

日本のバターとタイのバターとでは、味がちがうからです。

なので、最近は入れていません😅

売価は、ご飯付きセットで65バーツ。


豚キムチ

豚キムチ

豚キムチ