カツ煮ラーメン

カツ煮ラーメンです。

先日打った「極太平麺」を熟成させて使います。

【材料】
麺‥‥‥ 2B
カツ‥‥10B
卵‥‥‥ 3B
玉ねぎ‥ほとんどタダ

ボクは元銀行員なので、レシピの単位は「グラム」ではなく「バーツ」です。

これを55Bで出します。

ちゃんと計算しないと、お店がつぶれます。