脱サラ銀行員のタイで日本料理店起業日記
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2019年1月12日土曜日
大野耐一語録㊶
「ネックの工程をフルにまわせ。ネック工程以下の数しか出来ていないときは、おかしいと思え。この目的のために数を管理するのだ」
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